中華そば よしかわ(埼玉県上尾市)

平日 18:10頃 到着

 

 

 

ハイクオリティな煮干しラーメン、及び豊富なメニューで人気の「よしかわ」さんです!

和テイストなおしゃれな佇まいに、煮干専門店という看板も目を引きます!

 

 

券売機には、看板メニューの煮干しラーメンの他にも「牡蠣そば」「いわしそば」さらにその時々によって限定メニュー等も出されているということで、良い意味で迷ってしまいます。

 

その中でもまずは、王道の煮干しラーメンを選んで食券を購入しました!

特製煮干しそば 白醤油 950円

 

 

優しい醤油と、そこまで強く主張しない煮干しが利いた飲みやすいスープに、ストレート細麺がよく合って美味しいです!

特製ということで、具はロースチャーシューが何枚もあるのが嬉しく、鶏チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、三つ葉、特に味玉は味が染みていて非常に美味しかったです! スープ、麺、具とレンゲと箸が止まらなくなる美味しさでした!

 

 

 

感想:

看板となる煮干しラーメンはもちろん、その他のメニューもハイセンスハイクオリティなメニューが並び、

実際にラーメンデータベースのレビューを見ても、本当に人によって注文するお品が様々であり、どのメニューの写真も美しい見た目でとても美味しそうなのです! もはやラーメン屋さんというよりは、ラーメンをメインとした職人さんによる料理店かのような印象もあります!

このラーメンを食べたら、絶対に他のメニューも美味しいと確信できるほどであり、また訪れる機会があれば是非違うメニューも食べてみたいと思いました!

 

 

ラーメンデータベース:中華そば よしかわ

 

 

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